انواع تخمه های ایرانی و خارجی و خواص آنها را بشناسیم.تخمه یکی از تنقلات است که در همه خانه های ایرانی پیدا میشود و خیلی هم پر طرفدار است. در ادامه میخواهیم خواص این خوراکی محبوب را برای شما بیان کنیم.
تخمه ها مانند ماهی ها غنی و سرشار از امگا۳ هستند؛ این ویتامین مفید موجود در تخمه ها میتواند برای بدن خواصی داشته باشد از جمله آن کاهش بی نظمی در ضربان قلب، کاهش خطرات احتمالی لخته شدن خون و سکته، کاهش تری گلیسیرید خون، کاهش سرعت بسته شدن رگ ها، کاهش فشار خون بالا و کاهش سرطان و اختلال های رفتاری در جوانان است. امگا ۳ موجود در تخمه ها بخاطر طبیعی بودن آن برخلاف مکمل های دارویی خطر مسمومیت ندارد.
انواع تخمه میتوانند منبع غنی چربی باشند که وقتی به ثمر میرسند مقدار قابل توجهی نشاسته خودشان را از دست میدهند و بر چربی آن ها اضافه میشود. تخمه های ایرانی از نظر نوع چربی هم دارای اسید های چرب اشباع و غیر اشباع هستند. که البته چربی مفید(غیر اشباع) در آن ها بیشتر میباشد. در ادامه با ما همراه باشید تا علاوه بر ذکر خواص تخمه ها شما را برای خرید عمده تخمه با کیفیت و مرغوب از خشکبار پروینی راهنمایی کنیم.
تخمه آفتاب گردان: انرژی زا و مقوی
تخمه آفتاب گردان به عنوان یکی ازتخمه های ایرانی سرشار از روی، منیزیم، فسفر، منگنز، آهن و دارای میزان خوبی فولیک اسید(فولاک) ، ویتامین B5 و ویتامین های دیگر گروه B است که این ویتامین ها و منابع معدنی مفید باعث میشوند تا بدن به آسانی بتواند از کربوهیدرات ها( قندها) استفاده کافی را ببرد و پر انرژی و ایمن باشد.
یک مشت تخمه آفتاب گردان ۵۵ درصد ویتامین B1 یا تیامین مورد نیاز روزانه افراد را تامین خواهد کرد. تخمه های آفتاب گردان غنی از خاصیت ها و سرشار از اسید های چرب اشباع نشده مخصوصاً اسیدلینولئیک هستند که نوعی از اسید های چرب امگا۶ به حساب میآید.
علاوه بر همه خواصی که برای تخمه آفتاب گردان گفتیم، این نوع از تخمه ها حاوی اسید های چرب اشباه نشده ی تک باندی هم هستند که برای سلامتی قلب و عروق انسان بسیار مفید میباشند. میتوان گفت تقریباً به اندازه یک مشت از این نوع تخمه نیاز روزانه بدن به ویتامینE را تا ۹۰ درصد تامین میکند. جالب است بدانید که درهر ۱۰۰ گرم تخمه آفتاب گردان ۵۸۰ کیلو کالری انرژی هست ؛ به همین خاطر میتوان این تخمه را به عنوان منبعی مغذی برای بدن استفاده کرد.
این تخمه دارای ۲۴ درصد مواد پروتئین دار، ۴۷ درصد چربی و روغن، ۲۰ درصد کربوهیدرات و غنی و سرشار از فسفر، پتاسیم، آهن ، کلسیم، منیزیم و ویتامین های A,BوE هست.
شما میتوانید با خرید عمده تخمه آفتاب گردان از خشکبار پروینی محصولی با کیفیت دریافت کنید.
تخمه ی جابانی: دشمن پوکی استخوان
این نوع از تخمه بیشتر به تخمه ژاپنی یا جابانی در ایران معروف شده است. کلسیم موجود در آن برای زنان یائسه در جلوگیری از پوک شدن استخوان ها موثر میباشد.
تخمه ژاپنی با توجه به انواع مختلف میوه هندوانه مانند آن اندازه های کوچک و بزرگ دارد که میتوان آن را به صورت بوداده در طعم های شور(نمکی)، گلپر و آب لیمو مصرف کرد.
در هر ۱۰۰ گرم تخمه جابانی(ژاپنی) ۵۹۰ کیلو کالری انرژی نهفته است که کمی بیشتر از تخمه آفتاب گردان انرژی دارد. میشود گفت تقریبا در هر۱۰ عدد تخمه ژاپنی ۵ کیلو کالری انرژی جا گرفته است. ترکیب های موجود در این نوع تخمه مانند انواع دیگر تخمه ها است و مصرف به اندازه و متعادل آن میتواند از کم خونی، بی اشتهایی، سوء جذب و التهاب جلوگیری کند.
تخمه خربزه: خون ساز قوی
مغز تخمه خربزه بو داده دارای چربی، پروتئین، فیبر، آهن و ویتامین E است. تخمه خربزه مانند دیگر انواع تخمه حاوی مواد معدنی غنی و ویتامین ها است که به خون سازی بدن کمک میکند و خاصیت آنتی اکسیدان را دارد.
خرید عمده تخمه از جمله تخمه خربزه با کیفیت در خشکبار پروینی امکان پذیراست.
تخمه کدو: سلامت پروستات
شما با خوردن ۱۰۰ گرم تخمه ی کدو نصف نیاز روزانه بدنتان به منگنز، منیزیم و فسفر را تامین میکنید. تخمه کدو میتواند برای آن دسته از سالمندان که در معرض بیماری پوکی استخوان هستند آجیل مناسبی باشد. البته تخمه کدو در حفاظت از سلامتی پروستات نیز نقش ضد التهابی ایفا میکند.
تخمه کدو به عنوان یکی از تخمه های ایرانی بهترین منبع منیزیم میباشد و به گفته ی دانشمندان ، زمانی که منیزیم خون در سطح بالایی باشد تا ۴۰ درصد احتمال مرگ زودرس را کاهش میدهد. در فصل پاییز که کدو تنبل فراوان است شما میتوانید تخمه آن را خشک کنید و آن را به صورت بوداده یا خام مصرف کنید. خوب است بدانید که ۳۰ گرم دانه برشته شده کدو تنبل، ۱۵۰ میلی گرم منیزیم وجود دارد.
بر خلاف نظر عامه مردم ، تخمه کدو خاصیت دفع کنندگی کرم داخل بدن را دارد و باعث تقویت و افزایش چشمگیر حافظه میشود. یکی از انواع آن تخمه کدوی کاغذی است که سرشار از فیتوسترول و ویتامینE و اسید های چرب لینولئیک است و برای ورم پروستات و سوزش مجاری ادرار استفاده میگردد.
آیا انواع تخمه را به صورت پوست کنده بخوریم یا نه؟!
مصرف تخمه های ایرانی علاوه بر مزه خوبی که دارند خواص بسیار زیادی هم برای افراد دارند. البته توصیه میگردد کسانی که دارای اضافه وزن هستند از خوردن تخمه های پوست کنده استفاده نکنند زیرا که باعث میشود در هر بار مصرف به علت آسانی خوردن کالری بیشتری را وارد بدن خود کنند.
تخمه هندوانه
این نوع تخمه داخل میوه هندوانه به دست می آید.کیفیت این محصول بستگی به شرایط آبوهوایی، زمینهای مستعد، و نوع خاک دارد که همین تفاوت در کیفیت و خواص تخمه هندوانه به دست آمده می شود.مناطقی که از دمای مناسب و منابع آب کافی برخوردار باشند مستعد پرورش تخمه هندوانه هستند.
تخمه هندوانه منبع عالی پروتئین، انواع مواد معدنی، چربیهای سالم و فیبر غذایی است.
خرید عمده تخمه و انواع تخمه های ایرانی از خشکبار پروینی
فروشگاه آجیل و خشکبار پروینی با تکیه بر تجربه ای که دارد، اقدام به عرضه انواع تخمه با کیفیت و مرغوب کرده تا شما مشتریان عزیز با خیالی آسوده خریدی مطمئن و آسان را تجربه کنید. در نتیجه اگر به دنبال قیمت عمده تخمه، پسته، بادام، خرید عمده تخمه و... هستید، فروشگاه پروینی با راهنمایی های کامل در خدمت شماست.
لذت خرید آنلاین و با کیفیت را با ما تجربه کنید.
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.
بسیار مفید بود، تشکر از راهنمایی و مطالب خوب شما🙏🏻👌🏻
سپاس فراوان از ثبت دیدگاه توسط شما
موفق باشید
خیلی جالب و آموزنده بود ممنون از سایت خوبتون 🤌👊
ممنون ازثبت نظر شما دوست عزیز