شهر خوی بزرگ‌ترین بازار عرضه تخمه آفتاب‌گردان کشاورزان در ایران است در این میدان بزرگ که بیش از دویست و هفتاد مغازه یا به‌اصطلاح محلی حجره است که این حجره‌ها قبلاً همگی به‌صورت حق‌العمل‌کاری به کشاورزان و خریداران، خدمات ارائه می‌دادند